八桂刘三姐铁锅饭品牌，前身是洞仙餐饮，是广西洞仙餐饮管理旗下的全资品牌。餐厅经过多年的市场探索，砸碎束缚中式餐饮企业发展的五大枷锁，正式与国际餐饮标准化管理接轨，探索出时尚文艺餐饮的发展新模式。
餐厅致力把刘三姐铁锅饭打造成为大中华时尚文艺的第一品牌，让顾客从进餐厅的那一刻起，就可以享受到来自刘三姐特色的铁锅饭，时尚文艺的环境、贴心的服务等高品质就餐体验。刘三姐铁锅饭定义的不仅仅是餐厅，而是一种时尚文艺的生活方式。